Mira Oye

麦芽の他にコーンを配合することで後口にカラッとした印象が生まれ、そこにホップ由来のライムやレモンの様な香りとSour Malt、白麹由来のほのかな酸味が加わることで、柑橘類の果汁を絞った様なさっぱりとした味わいに仕上げました。
すっきりとした爽快な味わいは、スパイスが効いた料理や揚げ物はもちろん、鍋料理等との相性も良いのではないかと思います。
単体でも、料理と合わせても。様々な場面で活躍できる力を秘めたオールラウンダーです。