突堤 (とってい) #002

カラメルやトーストの様な香りと風味が主体ですが、ほのかに柑橘類やベリー類を思わせるフルーティーなニュアンスも感じられます。風味豊かながら甘味は控えめで、しつこさ、重たさはありません。冷たいうちには比較的軽やかな印象ですが、液温が上がり炭酸が抜けてくると麦芽由来のふくよかな味わいが徐々に強まり深みも増してまいります。時間経過とともに移り変わる表情の変化もお楽しみいただける製品です。